MENU à 24€
(Entrée + plat + dessert)
MENU à 20€
(Entrée + plat/ plat + dessert)
uniquement les midis
sauf samedi et jours fériés
ENTRÉE
À la carte
Tartare de crevettes roses cuites aux épices gravlax, brunoise de légumes, houmous, huile de basilic.
13€
Crémeux de chou-fleur, oeuf poché, pétales de jambon cru, croutons à l'huile d'olive.
13€
PLAT
À la carte
Pot au feu de poissons façon bouillabaisse, petits légumes vapeur, aïoli aux herbes, pain de campagne grillé.
17€
Brochette de boeuf (onglet U.E.) grillé, sauce crème à l'époisses, croquette de pommes de terre au dès de chorizo.
17€
DESSERT AU CHOIX
Craquelin aux amandes hachées, glace violette, mousse caramel au lait..
Coque chocolat noir, composée de pomme golden au miel d'acacia, crème diplomate à la rose..
Moelleux chocolat, crème anglaise aux pralines roses. (8 min. de cuisson)
ou
Fromage blanc.
ou
Assiette de fromage.
12€
12€
12€
8€
11€
